Literaturtipps | Linktipps |
Lesestoffe von A-Z
Wolfgang Blum
Wanderwege zum Wein
FLoH-Verlag 2004, ISBN 3-92334-15-X
Eine Kurzbeschreibung von Lehrpfaden, Rundwegen und mehrtägigen Touren in den Anbaugebieten Rheinhessen, Rheingau, Nahe, Mittelrhein und Hessische Bergstraße. Praxisnah und informativ. Genau richtig für alle, die sofort loswandern möchten.
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Hugh Johnson, Stuart Pigott
Atlas der deutschen Weine
Lagen, Produzenten, Weinstraßen
Hallwag Verlag 1997 (5. überarb. Aufl.), ISBN 3-444-10445-6
Eine genaue Beschreibung der einzelnen Anbaugebiete und ihrer wichtigsten
Erzeuger. Mit detaillierten Weinbergskarten der wichtigsten Lagen. Ein Standardwerk.
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Hugh Johnson
Hugh Johnsons Weingeschichte: Von Dionysos bis Rothschild
Graefe und Unzer 2005, ISBN 3-7742-7236-0
Von den Anfängen der Menschheit bis heute spielt Wein in fast allen Kulturen eine wichtige Rolle. Ein Monumentalwerk mit unglaublich vielen Detailinformationen von Weinkenner Hugh Johnson.
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Andre Domine, Armin Faber, Thomas Pothmann
Wein
Könemann Verlag 2002, ISBN 3-8290-2765-6
Eine Einführung in die Welt des Weins auf fast 1000 Seiten. Die Themen reichen von der richtigen Art Wein zu genießen über die verschiedenen Arbeiten in Weinberg und Weinkeller bis zum Streifzug durch die Weinregionen der Welt.
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Frank Kämmer
Kleines Lexikon der Wein-Irrtümer
Eichborn Verlag 2006, ISBN 3-8218-6033-2
Stammt Aldi-Champagner wirklich aus einem berühmten Weinhaus? Brauchen Weine Zeit zum Atmen? "Master Sommelier" Frank Kämmer räumt auf mit zahlreichen Vorurteilen über Wein und Weingenuss. Unterhaltsam und informativ.
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Stuart Pigott
Rhein und Mosel
Zu Rebbergen und Sehenswürdigkeiten
Hallwag Verlag 1997, ISBN 3-444-10483-9
Der Weinführer zu den Anbaugebieten Mittelrhein und Mosel-Saar-Ruwer vom Kenner und Bewunderer der deutschen Weißweine. Mit vielen detaillierten Weinbergkarten und Tipps zu Sehenswürdigkeiten, Restaurants und natürlich Winzern.
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Marion Aberle
Deutschlands Weinregionen
Ein Führer durch die dreizehn Anbaugebiete
Societäts-Verlag 2000, ISBN 3-7973-0735-7
Eine kompakte Vorstellung der deutschen Weinanbaugebiete mit Informationen zu Geschichte, Traditionen und den wichtigsten Erzeugern.
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Frank Kämmer
Die 100 besten Weinberge Deutschlands
Hampp Media GmbH 2006, ISBN 3-936682-97-6
Der Master Sommelier und Weinfachmann stellt in Kurzportraits die 100 Weinberge
vor, die für ihn aufgrund ihrer Lage, ihrer Geologie und Geschichte die
besten in Deutschland sind.
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Hans-Jörg Koch
Rheinhessisches Weinlexikon
mit Sehenswürdigkeiten in Städten, Dörfern und Museen
Verlag Philipp von Zabern 2003, ISBN 3-8053-2922-9
Von Aamer über Raddegaggel bis Wuschtfeld - eine alfabetisch sortierte und dabei äußerst unterhaltsame Sammlung rund um das größte deutsche Weinanbaugebiet.
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Matthias F. Mangold
Rheinhessen im Glas
Der Führer zu den besten Weinlagen und in die Keller der Region
Höma Verlag 2006, ISBN 3-937329-14-5
Ein Überblick über die verschiedenen Weingegenden Rheinhessens, die wichtigsten Weinorte und die spannendsten Winzer im "Land der tausend Hügel".
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Helmut Herrmann, Bernhard Schulz
Weinwanderungen an der Mosel
Unterwegs zu Spitzenweingütern
Heinrichs-Verlag GmbH 2008, ISBN 3-89889-127-1
14 Wandervorschläge entlang der Mosel mit ausführlicher Wegbeschreibung
und jeweils einem Winzerporträt.
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Joachim Krieger
Terrassenkultur an der Untermosel
Die Weinbauorte von Koblenz bis Hatzenport
mit einer Charaktierierung und Klassifizierung aller Wenbergslagen
Joachim Krieger Verlag 2003, ISBN 3-933104-08-4
Der Untertitel sagt eigentlich schon alles zum Inhalt. Keine leichte Lektüre, aber genau richtig für alle, die es ganz genau wissen wollen.
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Frank Kämmer
Auf Weinreise: Pfalz
Hampp Media GmbH 2006, ISBN 3-936682-93-3
Bei welchen Weingüter der Pfalz lohnt sich ein Besuch? Sommelier Frank
Kämmer stellt hier seine persönliche Auswahl der interessantesten
Weingüter, beliebtesten Restaurants und schönsten Landhotels in
diesem Anbaugebiet vor.
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Matthias F. Mangold
Die Pfalz im Glas
Der Führer zu den besten Weinlagen
und in die Keller der Region
höma Verlag 2005, ISBN 3-937329-10-2
Eine fachkundige Übersicht über die wichtigsten Weinorte der Pfalz
und eine sehr persönliche Präsentation der herausragenden Erzeuger
der Region.
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Martin J. Meyer
Straußwirtschaften in Rheinland-Pfalz
Das Buch zur Fernsehserie
TR-Verlagsunion GmbH 2001, ISBN 3-8058-3405-5
24 Straußwirtschaften an Ahr, Mittelrhein, Model, Saar, Ruwer, der Nahe, in Rheinhessen, an der Südlichen Weinstraße und der Deutschen Weinstraße. Zu jeder Straußwirtschaft gibts nicht nur eine genaue Beschreibung, sondern auch das Hausrezept zum Nachkochen.
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Eric Barnert, Hans-Peter Harres, Eckardt Stein
Stein & Wein - Hessische Bergstraße
Winzer - Lagen - Rebsorten
Neuer Umschau Buchverlag 2007, ISBN 978-3-86528-2
Von der Erdgeschichte bis in Glas - unter diesem Motto beschreiben die Autoren Geologie, Lagen und Rebsorten der Hessischen Bergstraße. Besonders schön: Rundwege durch die wichtigsten Weinlagen mit genauen Beschreibungen der geologischen Gegebenheiten.
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Helmut Hermann
Weinwanderungen in Franken
Unterwegs zu Winzern, Weinstuben und Heckenwirtschaften
Heinrichs-Verlag GmbH 2006, ISBN 3-89889-043-4
22 Wandervorschläge werden vorgestellt, mit denen die Weinlandschaft
Franken erkundet werden kann. Mit genauen Routenangaben und Einkehrtipps.
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Werner Schwanfelder
Weinwandern in Franken
10 Spaziergänge zwischen Bamberg
und Würzburg
J. Berg Verlag 2008, ISBN 3-7658-4208-5
Auf den Spuren des Weins führen ausgewählte Themenrouten durch die
Fränkische Landschaft. Mit vielen Tipps zu Weingütern, Einkehrmöglichkeiten
und lokalen Events.
Helmut Herrmann, Gerhard Pressel
Weinwanderungen an Ahr, Mittelrhein und Nahe
Heinrichs-Verlag GmbH 2008, ISBN 3-89889-126-4
14 Wandervorschläge in den drei Anbaugebieten jeweils mit genauem Streckenverlauf
und mehreren Einkehrtipps.
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Gudrun Mangold
Trollinger & Co - Württemberger Weinkultur
Edition Gudrun Mangold 2007, ISBN 3-00-023433-0
Ein spannender Führer durch die Württemberger Weinlandschaften vom Bodensee bis zum Taubertal, mit vielen historischen Fotos.
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Günter Link
Stuttgart und sein Wein
Silberburg-Verlag 1993, ISBN 3-87407-145-6
Der Weinanbau in den verschiedenen Stuttgarter Stadtteilen gestern und heute: Günter Link, Historiker und Fernsehredakteur führt Begeisterung und Fachwissen durch Geschichte und Gegenwart seiner Heimatstadt. Leider nur noch antiquarisch erhältlich.
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